Вы также довольны более длинными и теплыми днями? Для многих весна началась с простуды, гриппа и весенней усталости. Чтобы этого избежать, нам нужно стимулировать наш обмен веществ. Прочитайте все о пищеварении в нашей статье и какую роль пищеварение играет для общего благополучия.
Пища, которую мы едим, остается в желудке до нескольких часов и проходит расстояние от рта до заднего прохода, которое составляет около 6 метров. Время пребывания различных продуктов составляет от 30 минут до 7 часов. Требуется чудо механики, много (био) химии и сотрудничество триллионов кишечных бактерий, чтобы разблокировать пищу и поглощать питательные вещества.
Пищеварительный тракт
После того, как мы что-нибудь выпили или поели, мы теряем контроль над тем, что происходит с пищей впоследствии. Он перемещается мышечными движениями из гортани и пищевода в желудок и «перерабатывается» в пищевую мякоть, которая через некоторое время затем попадает в кишечник порциями, а затем через перистальтику кишечника направляется в анус.
Пищевая пища химически и биохимически расщепляется и измельчается различными пищеварительными соками. Питательные вещества могут поглощаться активно (транспортные механизмы) или пассивно (поглощение / поглощение).
Какую роль на самом деле играют пищеварительные выделения?
Пищеварительный тракт можно разделить на различные отделы и органы и начинается во рту, где пища расщепляется со слюной через жевательные движения и слюнные железы.
Устные выделения
0,5-1,5 л секрета производится в день и проходит через небольшие протоки из слюнных желез в рот. Сухой корм готов скользить и глотать через слюну. Кроме того, слюна содержит пищеварительные ферменты, такие как альфа-амилаза, которые расщепляют углеводы и тем самым способствуют пищеварению. Слюна также очищает язык и зубы и нейтрализует кислоты, которые могут воздействовать на эмаль.
Наш совет: Если вы принимаете лекарство, его легче проглотить, если предварительно сохранить его.
Желудочный сок
Желудочная кислота (2-3 литра в день) настолько агрессивна, что желудок переваривает сам себя, если бы он не был покрыт защитной слизистой оболочкой. Секреция содержит соляную кислоту, низкий уровень pH которой делает практически безвредными микробы, а белки сгущаются. Помимо слизи желудочный сок также содержит ферменты и гликопротеин (внутренний фактор), который позволяет витамину В12 всасываться в тонкой кишке.
Секреция поджелудочной железы
Поджелудочная железа является важным органом для пищеварения, который расположен в верхней брюшной полости. Секреция поджелудочной железы (до 1,5 литров в день) нейтрализует кислый желудочный сок в тонкой кишке и расщепляет жиры, белки и углеводы с помощью различных пищеварительных ферментов. Он также выделяет гормоны, такие как инсулин и глюкагон.
Галле
Наша печень непрерывно выпускает желчный сок через желчь (от 0,5 до 1 литра в день). По сути, это выполняет 2 важные задачи в нашем организме:
- Желчная кислота способствует усвоению жиров и поглощению жирорастворимых витаминов.
- Желчь устраняет так называемые желчные вещества, которые больше не нужны нашему организму.
Стеркобилиновый желчный пигмент придает фекалиям коричневый цвет.
Секретарь тонкой кишки
Слизь, вырабатываемая тонкой кишкой (1-2 литра в день), содержит много гормонов и ферментов, нейтрализует желудочную кислоту и оптимизирует всасывание пищи.
Ежедневно производится до 7 литров пищеварительного сока, который возвращается в организм через слизистую оболочку тонкой кишки. Поставляемая пища также реабсорбируется, так что менее 2% выделяется с калом.
Полезные вспомогательные вещества в нашей кишечной флоре
В нашем кишечнике около 30 триллионов микроорганизмов, большинство из которых — бактерии. Подавляющее большинство находится в кишечнике, но особенно в толстой кишке. Все эти микроорганизмы называются кишечной флорой. Микроорганизмы имеют следующие важные функции:
- Измельчайте и превращайте вещества, которые не поддаются нашему пищеварительному соку.
- Они предотвращают распространение болезнетворных микроорганизмов в кишечнике и вызывают инфекции.
- Они обеспечивают нас витаминами (B12, B3, B6, K, фолиевая кислота) и короткоцепочечными жирными кислотами.
- Они разрушают определенные загрязнители.
- Они способствуют снабжению энергией клеток слизистой оболочки кишечника.
Кишечная флора также оказывает огромное влияние на нашу иммунную систему и имеет важное значение для нашего здоровья.
Что делать, если у вас расстройство желудка?
Особенно распространенным симптомом, влияющим на пищеварительный тракт, является боль в животе, которая не является самостоятельным заболеванием, но часто указывает на другие симптомы. Но другие заболевания также могут ограничивать качество жизни.
Метеоризм (метеоризм)
Может возникнуть метеоризм:
- После употребления продуктов, способствующих метеоризму (например, яиц, капусты, лука)
- При пищевой аллергии и непереносимости (например, сыр, молочные продукты и т. д.)
- С нарушенной кишечной флорой
Следующее может помочь и обеспечить облегчение:
- Положите бутылку с горячей водой или подушку из вишневого камня на живот
- Специальные лекарственные препараты (ветрогонное средство), такие как тмин, фенхель, анис или кориандр
Запор (запор)
Запор может включать вызвано недоеданием, нарушением обмена веществ, недостатком гидратации и малоподвижным образом жизни.
Варианты лечения:
- изменения образа жизни
- Стимулирующее слабительное
- Наполнители и набухающие вещества, стимулирующие деятельность кишечника
Диарея
Диарея — это признак того, что что-то не так в нашем организме, и может быть вызвано многими факторами:
- Пищевая непереносимость и аллергия
- заболевания кишечника
- Стресс
- Слабительные
- Принимая антибиотики
- Но также для пищевых отравлений и инвазивных бактерий.
В первую очередь вы должны заменить жидкость и электролиты («соли») и избегать соленых закусок и кока-колы, если это возможно. В случае острой диареи, травяная комбинация с миррой, кофейным углем и ромашкой оказалась эффективной. Острая диарея должна пройти не позднее, чем через 2 недели, поэтому хроническая диарея может занять больше времени.
Сжигание желудка
Это означает жгучую или жгучую боль за грудиной, которая может быть вызвана стрессом, чрезмерно щедрым питанием, жирной и сладкой пищей, никотином, алкоголем или приемом отдельных лекарств. Если верхний сфинктер желудка слабый, беременный или с избыточным весом, желудочная кислота может вытекать обратно в пищевод. Облегчение может обеспечить различные активные ингредиенты или изменения образа жизни. Как правило, рекомендуется проводить восстановление кишечника два раза в год для улучшения общего самочувствия.
Общие советы по питанию для улучшения пищеварения
Мы уже знаем, что регулярные физические упражнения не только улучшают пищеварение, но и укрепляют нашу иммунную систему. То же самое с питанием:
- Перейти на легкую диету.
- Особенно по утрам тяжелая пища создает нагрузку на наши тела. Пейте воду или пищеварительный чай перед едой.
- Ужин не следует принимать слишком поздно.
- Положитесь на незаменимые жирные кислоты.
- Сокращение: вместо этого жареные, жареные во фритюре, жирные и сладкие продукты, предпочитайте свежие салаты, фрукты, супы, рис басмати и т. д.
- Кофеин и газированные напитки, алкоголь и роскошные продукты имеют метеоризм и должны быть сокращены, если это возможно.
Если проблемы с пищеварением сохраняются и сопровождаются сильной болью, мы рекомендуем проконсультироваться со специалистом, поскольку не все препараты одинаково хорошо переносятся всеми заинтересованными сторонами.